El próximo 27 de septiembre a las 19:00h. el salón de actos de Centro del Desarrollo Rural de Quintana Martín Galíndez acogerá la proyección del documental Ganado o Desierto, porque “El ganado no es el enemigo, es la clave”.
La lucha por revertir el cambio climático está poniendo a los animales en el punto de mira. El propósito de este documental se centra en mostrar el uso de la ganadería para la regeneración de los pastos, los suelos, la arboleda y el agua. El buen manejo del ganado se muestra de manera real como una solución para la restauración de los ecosistemas y las economías rurales.