La ganadería extensiva es una pieza clave para el medio y nuestros pueblos. Sin embargo, debemos ser conscientes de que hay muchos modelos de ganadería, con impactos muy dispares en el medio y en la economía.
¿Sabías que la ganadería regenerativa captura carbono atmosférico en el suelo, ayudando a combatir el cambio climático? ¿Y que mediante su práctica podemos regenerar suelos degradados, favoreciendo la biodiversidad a la vez que producimos carne de calidad? Ésta es una jornada formativa que venimos desarrollando de la mano de Andrés de Granja Zael desde hace algunos años, y en ésta ocasión le queremos dar un enfoque nuevo aplicando la técnica regenerativa a la ganadería ovina.
Descubriremos las claves de su práctica y el camino a seguir para emprender dentro de la actividad ganadera, o transicionar a un modelo regenerativo.
¡Anímate y participa!
