Este año el cocinero Vasco, especialista en pinchos y tapas, Gerardo Maza, realizará una showcooking (demostración de cocina) y posterior degustación con recetas originales y actuales usando nuestros productos locales y especialmente elaboradas para la FAIM. Un verdadero showman, que lleva el blog de cocina “Cocina con nervio” y que seguro atraerá a muchos aficionados a la cocina a sus demostraciones que tendrán lugar el sábado 27, a las 16:00h. y el domingo 28 a las 13:00h.
